打造與眾不同 突顯個人風格的美容院
[專業知識][美容]
本文是在第51屆國際美容水療大會發表的學術報告。
只做自己喜歡的療程
當開始創業成立公司時，你沒有必要做所有在學校學會的東西。你要找一些令自己心動的東西，只做自己喜歡的護理療程。有機會創業並自立門戶了，你的目的就是希望能夠做自己喜歡和想做的東西。因此，你要明確自己的定位，並根據個性來確定業務。我可以向你保證：這會讓你明顯地脫穎而出。
成為某一領域的專家
沒有必要提供一個長長的護理療程清單，這只會讓顧客感到眼花繚亂，同時也讓你面臨更複雜的經營管理。此外，提供太多的護理項目，並不會讓顧客覺得你就是這些領域的專家！想要在所有領域都很優秀，非常困難！因此你要成為整個城市裡自己專業領域裡的專家，必須是Number 1。你必須集中精力於自己想做的東西。
提升創意
當你成為老闆，很可能會失去創意，因為你會被日常工作困住，包括團隊管理、療程設計、企業管理、行政業務等。不過仍然有一些解決方案能夠讓你不會失去創意：
1. 開始前問問自己，構思你的美容院概念
你要考慮所有與你的美容院或多或少相關的人士（顧客、員工、供應商）。他們在推開你的美容院大門時會有何感想。想像一下他們會看到、感覺到和觸摸到甚麽，5種感官你都要考慮到。美容院展現出來的世界，必須能夠給走進美容院的人士留下印象。
2. 參考他人做法
國際美容水療大會是汲取靈感的理想地方，不過你也可以從其他行業汲取靈感。個人而言，我比較喜歡餐飲行業，包括它們提升顧客忠誠度的方法、團隊組織、嚴謹規範等。很多餐飲企業打造出的世界令她們與眾不同。你也可以借鑒高級酒店的客戶接待質素、地產中介的銷售方法，還有很多行業都值得參考。Apple就是一個很好的客戶體驗案例。當我們走入一間Apple專門店，能夠立即感受到客戶是品牌的關注重點所在：攝影工作坊、交流區、音樂、簡約裝潢設計風格等。客戶的所有感官立即被喚醒。你可以從中汲取靈感。
3. 給自己一些個人時間
你一直只考慮自己的美容院，埋頭苦思。但如果能夠暫停一下，讀一本書、與家人共度溫馨時刻、做一些自己喜歡的活動如散步、運動等，在這些時刻通常都會突然靈機一動，想到一些好的構思，你就可以將這些靈感記在手機或筆記本上面。
提升你的自信
離開舒適區
你知道，美容師通常缺少自信。但這卻非常重要，因為能夠讓顧客放心，同時為你在工作中增強信心。自信對於接受自己想法至關重要。關鍵在於離開你的舒適區。這也正是我現在寫這篇文章時所做的！當我還是小孩的時候，我非常膽小。6歲的時候，媽媽為我報名參加戲劇表演班，直到現在我還有一直參加。我學習即興表演，它對於培養自信非常有效。這是一個極佳的方法，能夠讓你學會溝通、掌握領導能力和學會讓步。離開舒適區的方式非常多，例如拍片分享自己正在做的事，在社交網絡上發布影片等。面對鏡頭講話並不容易，但顧客喜歡看到你是一個怎樣的人。每天都做一些類似這樣的小事，你就會擁有自信。如果你擁有自信，顧客也就更加信任你。一般而言，找一些不習慣做的事情，然後放手去做！這些你跨越的大門，將會為你開啓全新的大門！
接受專業指導
很多顧問公司都提供專業指導。接受個人提升方面的專業培訓，有助你掌握「導師」的專業技能，為你贏得大量的時間。這些時間和能力可以換來你原本要花幾年才能掌握的技能。
投資自己
花點時間閱讀來增加個人知識。向你們推薦Koober應用程式，它提供眾多有關個人提升的書籍摘要。每月只需要不到HK$90，就可以閱讀幾百本書。花20分鐘聽書或讀書，就可以收集大量的資訊。即使不能夠記住所有內容，一些句子或想法也會刻在你腦海裡，在職業生涯的某些關鍵點上，對你起到引導作用；增加知識，同時也有助於在關鍵時刻正確決策。
定期培訓
你須要參加培訓，學習喜歡的護理療程，增強自信；你亦要不斷調整細節，因為專業技能正是體現在這些細節之上；你更要關注最新潮流趨勢。現在有著眾多培訓課程可供選擇。當然這需要時間和金錢（你可申請相關政府補貼）。這值得你花時間，因為通過培訓，你將會成為你所希望的專業人士。
堅持你的選擇
明確了解自己和別人
不要懷疑，在你內心深處，你知道你自己喜歡做甚麽。你要堅持，不管有多少困難和異議。剛開始時，我有一位員工想做美甲護理。雖然我並不喜歡，但還是推出了這個項目。但到了最後，顧客們並不滿意，項目並沒有達到他們的期待，因此我們不得不取消。這個經歷令我進一步堅信自己的初心：集中精力做好面部美容，只做這個服務，將這些護理療程打造成優質服務，不要分心去做其他事情。
展現「你」是誰
展現「你」是誰，有助顧客認識你致力打造的是甚麽樣的概念和世界。以下是你須要開發的途徑，有助你突出自己：你可以在社交平台和美容院網站上發布一些個人的相片或影片，向顧客展示你是誰。不只是影片，你也可以創建一個網誌：各種內容構思都很好，只要它能夠給顧客一個機會，去探索你是怎樣的人。
展示工作的幕後花絮，通常顧客都希望知道那些漂亮照片背後隱藏著甚麽。你可以在Reels中發布「護理前／護理後」對比照片，同時加入一些幕後花絮。這有助顧客了解和設想自己將來去做這個護理療程的效果。你也可以邀請他們參與構思光顧你的美容院的整個過程，增加他們的信心，有助鼓勵他們預約！如果你是一位熱愛自己工作的專業人士，你要讓他們知道這一點，才更加容易讓顧客光顧你的美容院。
聽取那些鼓勵說話
在經營企業的過程中，有些人會讓你產生懷疑，有些人會給你製造麻煩，有些人則是會鼓勵你。就好似有些顧客會和你講一些讓你倍受鼓舞的話。你要多聽積極正面的話，並多關注於此。我並非說你不應該聽那些提出建議的話，他們也有可能對你有用。但你從頭到尾都要堅守自己的想法和觀點。千萬不要被那些認為你不可能實現目標的人的話搞到氣餒洩氣！
消除負罪感，坦然接受「不」
例如你只是做瘦身纖體護理，但有些顧客要求你提供脫毛療程，可能會令你感到不安。你害怕這位顧客會轉而光顧競爭對手。但如果你只是想做瘦身纖體療程，沒有必要一定要提供其他護理。你要能夠接受向顧客說「不」，也須要接受「不」的回答。如果你提高護理價格，顧客反映這太貴了，這並不可怕。你不可能擁有這個地區所有的顧客。如果你能夠找對正確的目標顧客進行宣傳，就會有更多顧客前來光顧。
確保價格與你的能力相符
在大眾潛意識中，高價位被視為更優質。這完全正確！因為你是最好的，你的護理項目是無可挑剔的，你在這個領域接受了最優秀培訓。設定較高價格有助你投資購買最好的設備、產品和培訓。這些都是合理理由，消除你的負罪感，設定與你的雄心壯志相符的價格並無不妥。
打造自己的規則
我認為你須要擺脫在美容學校被灌輸的各種框架或規則，打造屬於自己的一套規則，推出一個與眾不同的世界，換言之，並非一定要柔和音樂或淺粉色調。當然你要考慮各種情况，打造與個人特色相符的做法，但同時也要確保顧客喜歡。如果你依照市場調查正確實施，那肯定會大獲成功！
營造自己也希望擁有的體驗
讓客戶體驗你自己也希望體驗的東西。無論是在甚麼店鋪，你都要以顧客的身分來考慮，考慮哪些是你喜歡的，哪些是你不喜歡的，例如當你想得到建議，卻沒有一個銷售員在場，又或者銷售員並不了解店裡的產品。你須要借鑒曾經作為顧客時體驗過的美好時刻，並將此放入你的美容院概念之中。同樣，你須要清除經歷過的所有負面因素。可能看似簡單，但實際上卻是職業核心所在，你的職業是服務職業，為顧客提供服務的職業。你須要盡可能打造最好的體驗，給予你的目標顧客。
打造讓你感覺在家的世界
你沒有必要抄襲你的競爭對手。工作場所占據了你生活的大部分，因此你要令自己在這裡感覺如同在家一樣舒適溫馨。這樣同時也給予你一個機會全身心投入你的工作之中。
以喜歡被管理的方式來管理團隊
不要忘記你曾經當過員工（或者原本有可能是員工），有時這很困難。你要站在團隊的立場去考慮問題，為員工創造你自己也希望擁有的工作，幸福的員工會自然而然向顧客傳遞快樂。這個理想工作不只局限於薪金，它包括更多：陪伴、對話空間等，所有人都能夠提出自己的想法，同事之間氣氛融洽，共同的熱愛將公司每一個個體，融合為一個團結的集體。這是有利無弊的雙贏局面！
建立你作為員工
會喜歡在此工作的美容院
你創造了理想的工作。現在就須要將它展示出來以吸引人才。你的招聘廣告上會有應聘資料。不妨放一些現有員工的影片和照片，彰顯美容院的融洽氛圍，這是吸引其他人才前來應聘的秘密武器！
廣告宣傳
到顧客在的地方尋找他們
在公司成立之際，你須要打響在這個地區的知名度。你熟悉自己的目標顧客，可以找一些和你擁有同樣客源的合作夥伴！向他們提出合作協議或舉辦共同活動。例如，我和一位專門提供瘦身纖體療程的美容師建立了合作關係，她的顧客如果光顧我的美容院可享受一定優惠，反之亦然。我們互相推介顧客，成效顯著。
向所有人介紹美容院的理念
無論和任何人見面，你都要向對方介紹你所做的東西。你的團隊也同樣須要主動推介。潛在顧客無處不在，而且經常是在意想不到的時候出現。當你和朋友在外見面喝酒吃飯時：帶上自己的名片，主動與鄰桌打招呼認識，一個潛在顧客有可能就在其中。
VIP卡
我們近期推出了VIP卡，讓員工也將這些VIP卡贈送給他們的親朋好友。他們來光顧時即可享受我們員工優惠，例如折扣價或免費提供美容診斷。
展示你做的東西
你可以在社交平台上載一些護理療程前／後的對比照片。發布漂亮的照片，這一點非常重要。你要讓別人看到你的技術和工作，必須能夠讓人親眼所見。Coco Chanel曾經講過：「要想不可取代，那就要與眾不同。」因此，你須要與眾不同！
Maestria Beauté：
一間打破常規的美容院
從小舖開始
我今年33歲，從事美容師工作已經有15年。7年前我開始自立門戶。2016年，我在蘭斯(Reims)市一個只有6m²的小房間建立了Ma Boîte à Beauté。我專門從事自己喜歡的護理療程：面部彩妝、眉睫紋繡。通過社交平台、與合作商家的宣傳活動，以及本地的KOL，我的知名度很快地提升。我開始擁有自己的客源，生意愈來愈好，以致於1年半之後我要找一間更大的店鋪。
專業和團結的團隊
2017年底，我決定買下附近一間更大的店鋪，生意依然很好。半年之後我開始招聘員工。時至今日，我們團隊共有7人，全部都是眼部和面部彩妝的專業人士。我們繼續發展這些護理項目，同時進一步開拓飄眉(Microblading)、霧眉(Microshading)等新技術。美容院制服是黃黑色的，塑造快樂活潑的氛圍，同時融合一點搖滾風格，令這裡每天都充滿生機活力。我們抱持積極的態度，親切熱情，無論是同事之間還是對待顧客都是如此。我真心希望與整個世界建立良好的社交聯繫。在做眉毛護理療程期間，顧客們可以相互交談。
日益增長的成功
需求日益增加，我的雄心壯志也同樣如此。2022年夏季我在蘭斯市中心開設了第1間分店。我們的定位就是在眉毛、睫毛和彩妝領域追求完美。店名也改成Maestria Beauté。我希望將我的美容院概念複製並推廣至整個法國。團隊所創造的一切，我們希望能夠將它廣為宣揚。